串揚げバル 猫もしゃ串も

素材の存在感を生かす軽い衣の中で、旨みや水分を逃さないよう、ベストを見極めて、一本一本丁寧に揚げていきます。
温度はもちろん、 1％単位のブレンドにまでこだわったオリジナルの揚げ油。
驚くほどのサクサク衣はこの油だからこそ。 胃にも重たくなく、軽さを食後に実感できることでしょう。

お仕事が一段落した日やちょっとだけ飲んで帰りたい日など、
普段使いにもぴったりの落ち着いた雰囲気です。おひとりさまもお気軽にお越しください。
歓送迎会・忘年会・新年会・学校の打ち上げ・誕生日会など 各種パーティーご予約承ります。

コースは、串揚げを一串ずつ提供するスタイルなので「食べやすい」と好評です。
飲み放題付コースは、定番人気串から創作串5本や自家製ローストビーフのカルパッチョなどの人気メニュー、あったかお鍋&〆が付いて3,280円。素材の旨みを最大限に出るタイミングで揚げますので、食通の方をもてなすシーンにもぴったりです。